- المقادير: 8 ثماني بيضات 4 أربع ملاعق كبيرة قاورمة (لحم مفروم) ملح وبهار قرفة - طريقة التحضير: تسخن القاورمة في المقلاة عل النار. يضاف البيض ويرش اللازم من الملح والبهار والقرفة.