قصة الحضارة العربية في مكتبة رقمية واحدة

- المقادير:

1 فنجان واحد عسل
3 ثلاثة فناجين ماء بارد
1 فنجان واحد عصير الحامض
2 فنجانان من عصير البرتقال
6 ستة فناجين شاي ساخنة
قطع برتقال وحامض

- طريقة التحضير:

يذوب العسل في الشاي الساخن في وعاء زجاجي كبير، ثم يترك حتى يبرد. عندها يضاف عصير البرتقال وعصير الحامض ويوضع الكوكتيل الناتج عن ذلك في الثلاجة.

فور سحبه من الثلاجة يضاف الماء إليه ويمكن إضافة قطع ثلج لإبقاء الكوكتيل بارداً.

يقدم في أكواب زجاجية مضاف إليها قطع صغيرة من البرتقال والحامض.