- المقادير:1 فنجان واحد حليب½ نصف فنجان موز مهروس½ نصف فنجان بوظة (جيلاتي) حليب- طريقة التحضير:يخفق الكل في خفاقة كهربائية أو بواسطة خفاقة يدوية كهربائية ويقدم في أكواب زجاجية.