قصة الحضارة العربية في مكتبة رقمية واحدة

- المقادير:

1 بطيخة واحمدة حمراء صغيرة
عنب، أناناس، بطيخ أصفر، دراق، إلخ.
½ نصف فنجان عصير البرتقال
1 حزمة نعنع واحدة
2 ملعقتان كبيرتان من السكر
2 ملعقتان كبيرتان من عصير الحامض

- طريقة التحضير:

تقطع البطيخة الحمراء قطعا مستطيلة. تنزع القشرة وتوضع عليها قطع البطيخة الحمراء بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة وتضاف إليها بقية الفاكهة المتعددة الألوان بعد تقطيعها هي الأخرى.

ترش أوراق النعنع عليها. يغلى عصير البرتقال وعصير الحامض والسكر ليصنع منه شراباً يسكب على الفاكهة.

يقدم على الفور.